12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей

12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 748

Пошаговый рецепт приготовления лапши удон в домашних условиях

4

35 мин

110 ккал

5/5 (1)

Содержание

Несколько лет назад я увлекалась японской культурой. Меня заинтересовали блюда японской кухни. Пробовала готовить много разнообразных рецептов. Но больше всего моим родным понравилась лапша удон с различными добавками.

Рецепт лапши удон с курицей и овощами

Кухонная техника: сковорода с высокими бортиками и кастрюля.

Ингредиенты:

Лапша 150 г Курица 500 г Огурцы 100 г Сладкий перец 100 г Грибы шиитаке 200 г Соевый соус 10 мл Рисовый уксус 8 мл Кунжутные семена 40 г Зеленый лук 7 шт. Лук 100 г Морковь 100 г Соль По вкусу

Для приготовления удон с курицей возьмем такие ингредиенты

 

Вместо грибов шиитаке можно взять шампиньоны.

Последовательность приготовления

  1. В кипяченой и подсоленной воде отвариваем удон 8 минут.Отвариваем лапшу удон
  2. Нарезаем курицу кубиками.
  3. Грибы и овощи нарезаем соломкой.Режем грибы полосочками
  4. Лук и зеленый лук режем мелко.
  5. Обжариваем курицу на сковороде до подрумянивания.Обжариваем филе курицы на сковороде, пока не подрумянится
  6. Добавляем в сковороду овощи.
  7. Вливаем рисовый уксус, соевый соус и соль. Перемешиваем.Обжариваем овощи на сковороде
  8. Выкладываем лапшу и перемешиваем.
  9. Готовим в течение 3-4 минут.
  10. Выкладываем в тарелки и притрушиваем сверху семенами кунжута.Лапшу удон с филе курицы и овощами невероятно просто готовить по пошаговому рецепту

Лапшу удон подают как самостоятельное блюдо с напитками.

Видеорецепт

Смотрите видео о приготовлении лапши удон.

Рецепт удон с морепродуктами

  • Время приготовления: 30 минут.
  • Количество порций: 7.
  • Кухонная техника: сковорода вок и кастрюля.

Ингредиенты:

  • соус якитория – 200 грамм;
  • удон – 800 грамм;
  • шиитаке – 100 грамм;
  • кальмары – 100 грамм;
  • креветки – 6 штук;
  • бейби-осьминог – 200 грамм;
  • лук зеленый – 400 грамм;
  • масло кунжутное – 10 мл;
  • масло растительное – 60 мл;
  • моль.

Последовательность приготовления

  1. Отвариваем в присоленой воде лапшу.
  2. Очищаем креветки от панциря и кишки.
  3. Кальмары режем соломкой.Нарезаем кальмар
  4. Осьминогов режем пополам.
  5. Грибы нарезаем соломкой.Нарезаем шиитаке полосочками
  6. Лук зеленый мелко режем.
  7. Сковороду раскаляем, вливаем кунжутное и подсолнечное масла.
  8. В сковороде вок обжариваем грибы, лук и морепродукты.
  9. Вливаем соус якитория и перемешиваем.
  10. Выкладываем в сковороду отваренную лапшу.Добавляем в сковородку лапшу
  11. Все перемешиваем и готовим в течение 3-4 минут.Удон с морепродуктами получился невероятно вкусным, потому что я внимательно следовала рецепту

Рецепт лапши удон со свининой и овощами

  • Время приготовления: 35 минут.
  • Количество порций: 5.
  • Кухонная техника: сковорода и кастрюля.

Ингредиенты:

  • свинина – 400 грамм;
  • удон – 150 грамм;
  • грибы – 200 грамм;
  • сладкий перец – 1 штука;
  • чеснок – 4 зубка;
  • лук зеленый – 40 грамм;
  • соевый соус – 100 мл;
  • рисовый уксус – 40 мл;
  • кунжутные семена – 40 грамм;
  • масло кунжутное – 40 мл;
  • паста мисо – 2 чайные ложки;
  • вода – 60 мл;
  • молотый имбирь – 4 грамма;
  • соль.
Для приготовления удон со свининой нам понадобятся такие ингредиенты

Последовательность приготовления

  1. В подсоленной воде отвариваем удон.
  2. Мясо режем соломкой.
  3. Смешиваем рисовый уксус, соус соевый, масло кунжутное и имбирь. Перемешиваем.
  4. Выкладываем в маринад свинину, перемешиваем и оставляем на 35 минут.Маринуем свинину
  5. Раскаляем сковороду, вливаем масло подсолнечное.
  6. Лук зеленый и чеснок мелко режем. Жарим на сковороде в течение минуты.Обжариваем на сковороде зеленый лук
  7. Грибы и перец режем соломкой.
  8. Мисо пасту разводим с водой.
  9. Выкладываем в сковороду мясо и обжариваем до подрумянивания.
  10. Добавляем грибы, перец, мисо пасту и кунжут. Перемешиваем.
  11. Всыпаем лапшу. Готовим 6-7 минут.
  12. Доливаем 150 мл воды и готовим под крышкой в течение 15 минут.Подаем лапшу удон со свининой и овощами, приготовленную по несложному рецепту, к столу

Рецепт лапши удон с овощами

  • Время приготовления: 40 минут.
  • Количество порций: 4.
  • Кухонная техника: сковорода и кастрюля.

Ингредиенты:

  • удон – 200 грамм;
  • морковь – 1 штука;
  • лук – 2 штуки;
  • стручковая фасоль – 200 грамм;
  • соевый соус – 150 мл;
  • масло растительное – 75 мл;
  • кисло-сладкий соус – 6 столовых ложек;
  • соль.

Последовательность приготовления

  1. Отвариваем в присоленной воде лапшу.
  2. Морковь режем соломкой, лук нарезаем четверть кольцами.Нарезаем репчатый лук
  3. Разогреваем сковороду с маслом растительным.
  4. Выкладываем лук и морковь. Обжариваем.
  5. Добавляем стручковую фасоль.
  6. К овощам вливаем соевый и кисло-сладкий соусы.
  7. Выкладываем лапшу и перемешиваем.
  8. Готовим 2-3 минуты.Вот такую лапшу удон с разнообразными овощами я приготовила по совсем простому рецепту

Рецепт удон с говядиной и овощами

  • Время приготовления: 35 минут.
  • Количество порций: 2.
  • Кухонная техника: сковорода и кастрюля.

Ингредиенты:

  • говядина – 250 грамм;
  • удон – 75 грамм;
  • половина луковицы;
  • половина моркови;
  • половина сладкого перца;
  • половина кабачка;
  • половина огурца;
  • грибы – 50 грамм;
  • масло оливковое – 15 мл;
  • кунжутное масло – 10 мл;
  • соевый соус – 50 мл;
  • острый соус – 45 мл;
  • кунжут – 2 чайные ложки;
  • соль.

Последовательность приготовления

  1. Отвариваем лапшу в присоленной воде.
  2. Говядину режем тонкими полосочками.
  3. Овощи и грибы режем соломкой.Нарезаем свежий огурец соломкой
  4. Обжариваем на масле оливковом говядину до готовности.
  5. Добавляем морковь с луком и жарим до прозрачности лука.
  6. Выкладываем овощи.
  7. Вливаем острый соус. Перемешиваем.
  8. Включаем сильный огонь и готовим 3 минуты.
  9. Выкладываем удон и заливаем соевый соус. Перемешиваем.
  10. Готовим 2 минуты.Подаем лапшу удон с говядиной, приготовленную по пошаговому рецепту, к столу

Рецепт лапши удон с креветками

  • Время приготовления: 40 минут.
  • Количество порций: 2.
  • Кухонная техника: кастрюля и сковорода.

Ингредиенты:

  • удон – 200 грамм;
  • креветки – 175 грамм;
  • чеснок – 1 зубок;
  • имбирь тертый – 4 грамма;
  • сладкий перец – 1 штука;
  • морковь – 1 штука;
  • лук зеленый – 2 штуки;
  • соевый соус – 25 мл;
  • соус тэрияки – 10 мл;
  • масло подсолнечное – 40 мл;
  • соль.

Последовательность приготовления

  1. Креветки промываем.
  2. Лапшу отвариваем в присоленной воде до готовности.
  3. Чеснок режем очень мелко.
  4. Перец сладкий и морковь режем полосочками.Нарезаем морковь соломкой
  5. Зеленый лук режем средними кусочками.
  6. Раскаляем сковороду с маслом подсолнечным.
  7. Обжариваем имбирь и чеснок полминуты.
  8. Выкладываем креветки и жарим полторы минуты.
  9. Выкладываем овощи, вливаем соусы.
  10. Готовим в течение минуты.
  11. Выкладываем лапшу и обжариваем 2 минуты.Подаем лапшу удон с вкуснейшими креветками к столу

Добрые советы

  • Грибы шиитаке можно заменить на любые другие грибы.
  • Ели у вам шиитаке сушеные, то обязательно предварительно замочите их минимум на 60 минут.
  • Овощи вы можете добавлять по вашему вкусу.

Если вы любите блюда с томатным соусом, то обязательно попробуйте спагетти болоньезе рецепт с фото. А если вам по вкусу сливочный соус, то рекомендую приготовить Спагетти карбонара рецепт с фото.

Друзья, делитесь в комментариях своими вариантами приготовления лапши удон.

12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 54
HOME
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 78
SphaereZ » Виктория Токарева:Мои мужчины
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 57
Бирюзовый топ из цветков и листиков крючком
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 50
Вязание. Набор петель на спицы - 13
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 73
Дачная мебель своими руками
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 71
Замена подсветки приборов на Ниве
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 32
Идеи для дома своими руками. Короб для хранения вещей
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 85
Как и чем покрасить джинсы в
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 41
Как правильно обращаться в Роспотребнадзор с жалобой
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 9
Как промыть серную пробку как правильно промывать ухо Здоровье
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 91
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 55
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 29
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 22
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 86
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 15
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 81
12 необычных идей как сделать коврики из старых вещей 10

Читать далее:

  • Поздравления на день рождения мужчине текст
  • Бабочка узор для вязания
  • Под чайник своими руками
  • Поздравление с днем рождения путин голос
  • Как и из чего сделать летнюю кухню